Initiation à l’emballage alimentaire

Découvrir les différents matériaux utilisés dans les divers secteurs de l’emballage, connaître les matières premières , les techniques de mise en oeuvre et les méthodes de transformations constitue l’essentiel de cette formation dispensée par l’équipe expérimentée de Breizpack. Breizpack, le réseau des industriels de l’emballage en Bretagne, est l’unité dédiée à l’emballage alimentaire au sein de l’ADRIA.

Objectifs

• Acquérir des compétences en emballage pour mieux appréhender leurs utilisations et leurs applications en agroalimentaire :
• Identifier les différents matériaux et les différentes fonctions de l'emballage,
• Elaborer le cahier des charges : de l'approche méthodologique à la conception,
• Appliquer la réglementation au vu des dernières actualités réglementaires.

Public concerné

Ingénieurs et techniciens des services Marketing, Technique, R&D, Achats et Qualité

Témoignage d'un participant

Septembre 2016 - Lise, Chargée de qualité, NUTRIBIO

« Les bénéfices de cette formation : meilleure connaissance des emballages dans leur globalité, éléments (cahier des charges, réglementation...) pouvant servir à d'autres services dans l'entreprise. Cette formation va me permettre d'améliorer la communication avec les opérateurs et d'être plus pertinente pour les prochains audits fournisseurs emballages.»

Septembre 2014, Amélie, Ingénieur applications, Ajinomoto Foods Europe

« Très bonnes explications sur les différents matériaux, très bons exemples cités et échanges très intéressants »

Pour aller plus loin

• Sélection des emballages plastiques (EM001)
• Emballages papier, cartons plats et ondulés (EM005)
• Conditionnement sous atmosphère modifiée (EM019)
• Innovez par l'emballage (EM006)

Les Autres Formations

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