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Rendez-vous des managers de l'Innovation - 19 & 20 juin 2013

7ème rendez-vous des Managers de l'Innovation en IAA

L'ADRIA organise les 19 & 20 juin à Rennes, le 7ème rendez-vous annuel des Managers de l'Innovation en IAA.

Deux journées d'informations et d'échanges pour vous aider à optimiser votre processus d'innovation en vous apportant les repères, les outils et les méthodes dont vous avez besoin pour agir. Ce rendez-vous, qui se veut utile et pragmatique, vous invite à prendre du recul sur les pratiques de votre entreprise en matière d’innovation, et à vous ouvrir sur de nouveaux outils et méthodes de travail.

Parmi les thèmes proposés pour cette nouvelle édition : 

  • Tendances et Innovations (par XTC)
  • Approche consommateur (par l'IFOP)
  • Les outils de veille, les indicateurs d'innovation
  • L'Innovation par l'emballage...

>> Téléchargez le programme détaillé du Rendez-vous des Managers de l'Innovation

Renseignements et inscriptions, auprès de Justine DEBRUYNE, 02 98 10 18 50.

RDV Managers Innovation en IAA 2013


Prochain Club réglementation : Vendredi 14 juin 2013

Le  prochain Club réglementation aura lieu le vendredi 14 juin 2013 à l’ADRIA

Au programme de cette journée :

- Actualités réglementaires de l’UE et françaises

- Focus sur la déclaration nutritionnelle / règlement INCO, à la lumière des documents suivants :

    • Questions-réponses de la Commission européenne en date du 31.01.13 (partie 3 : questions 3.1 à 3.27)
    • Guide ANIA-FCD en date du 11.03.13  2ème partie sur la déclaration nutritionnelle

- « Additifs alimentaires » : synthèse de la réunion de travail du 12 avril 2013

- Matériaux au contact : Présentation du programme « Safe Food Pack design » dans le cadre du RMT Propack Food / Intervention de Thierry Varlet- Breizpack

- Gestion de crise : Témoignage de la société YOUSTON sur un service sous forme d'une plate-forme internet

- Actualités des référentiels en Management de la Qualité et Management de la Sécurité des Denrées Alimentaires / Intervention de Jean-Robert Geoffroy - ADRIA : Guide AFNOR « How to use ISO 22 000 ? » / Mise à jour du site ACTIA de comparaison des référentiels / Actualités IFS et BRC, ISO 9001: 2015...

- Présentation  d’îliaa, le réseau social privé entre professionnels de l’agroalimentaire développé par l’ADRIA / Intervention de Marine Thomas - ADRIA

Déjeuner pris en commun


Pour tout renseignement, merci de contacter Anne-Gaëlle LOCH - 02 98 10 18 81



 

Nouvelles technologies au service de la sécurité sanitaire - 20 juin à Quimper

Nouvelles technologies au service de la sécurité sanitaire

Un événement organisé par ADRIA Développement et ses partenaires dans le cadre de la semaine de l'Innovation en Bretagne

Un collectif de centres d’innovation technologique animera cette demi-journée pour expliquer, à travers la présentation de quelques projets innovants, comment les nouvelles technologies peuvent être mises à profit pour optimiser et maîtriser la sécurité sanitaire des denrées alimentaires tout au long de leur cycle de vie (production / distribution / consommation).

Avec la participation de Breizpack, Institut Maupertuis, Photonics Bretagne, Zoopôle Ploufragan.

Participation gratuite mais inscription obligatoire. 

>> Téléchargez le programme détaillé et le bulletin d'inscription

Renseignements et inscriptions, auprès de Marine THOMAS, ADRIA Développement - 02 98 10 18 28

 Semaine innovation 2013


Halte au gaspillage alimentaire ! - Colloque 4 juin à Quimper

HALTE AU GASPILLAGE ALIMENTAIRE !
Solutions efficaces et innovantes grâce aux emballages et équipements

Colloque - le 4 juin à QUIMPER
Une journée organisée par ADRIA Développement et BREIZPACK

Gaspillage des denrées alimentaires : après les chiffres, des solutions !
Les chiffres de la FAO (Food and Agriculture Organization) qui circulent depuis plus d’un an n’ont pu vous échapper : 30 à 50 % de la nourriture produite au niveau mondial est gaspillée, tant dans les pays au faible développement industriel qu’en Europe. La faute en incombe à tous les échelons : industriels, grande distribution, consommateurs… Des comportements et exigences professionnels et personnels que nous vivons au quotidien.
La seule question qui se pose actuellement est : Comment y remédier ?
Une meilleure connaissance du produit et de ses interactions, des emballages actifs, intelligents, des équipements de conditionnement plus performants... Les solutions existent ! Venez les découvrir.

Cette journée s'adresse aux fabricants et fournisseurs d'emballages et de matériaux au contact, ainsi qu'aux industries agroalimentaires et autres industries utilisatrices d'emballage. 

>> Téléchargez le programme détaillé et le bulletin d'inscription

Renseignements et inscriptions, auprès de Marine THOMAS, ADRIA Développement - 02 98 10 18 28 ou Blandine LAGAIN, BREIZPACK

 Colloque emballages et gaspillage


L'ADRIA à nouveau labellisé ITAI par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation

 

 

Adria Développement vient d'être requalifié Institut Technique Agro Industriel par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation.

« Cette qualification sonne comme la récompense du travail réalisé et nous engage pour les 5 prochaines années dans un projet d’envergure ; nous avions déjà obtenu cette qualification en 2006, mais cette fois-ci le niveau d’exigences était plus élevé » déclare Jean Robert GEOFFROY, le directeur général de l’ADRIA.

 Les enjeux économiques qui attendent le secteur de l’agro-alimentaire  nécessitent des partenaires performants telles qu’Adria tant au travers des innovations, des formations que du transfert. Les métiers de l’ADRIA sont plus que jamais indispensables à la filière :

  • La maîtrise de la sécurité des aliments, l’expertise de l’ADRIA se positionnant aux niveaux régional, national et européen,

  • L’innovation, au travers de programmes scientifiques et de projets industriels dans le cadre notamment du pôle de compétitivité VALORIAL,

  • La réglementation, dont le caractère stratégique est encore révélé par l’actualité, est un service quotidien que l’ADRIA rend aux entreprises sous forme de veilles, de conseils, d’alertes ou de formation,

  • La formation des salariés des entreprises, l’ADRIA étant le leader en France de la formation continue pour le secteur agroalimentaire. 

Qu’est-ce qu’un ITAI ?

Les Instituts Techniques Agro-Industriels (ITAI) sont des organismes de recherche d’appui technique, d’expertise, de formation et d’information auservice des entreprises. En partenariat avec leurs clients, afin de leur apporter la solution la mieux adaptée, les ITAI, tels qu’Adria, associent étroitement l’analyse des besoins, la recherche et développement et la capacité à transmettre un savoir-faire pertinent.

Pour toute information, contacter Jean-Robert Geoffroy,  02 98 10 18 53.


Retours sur le Food defense et l'analyse de la vulnérabilité

Retours sur le Food defense et l'analyse de la vulnérabilité

Le sujet du food defense est régulièrement pris au sérieux, IFS / BRC obligent… Mais le constat est là, de nombreux sites ont eu des difficultés à partir de la page blanche tant sur les compétences que sur l’approche méthodologique pour l’analyse de la vulnérabilité. C’est d’ailleurs pourquoi, l’ADRIA a travaillé avec de nombreux industriels de l'agroalimentaire (environ 80), avec vos équipes et dans vos usines, sur le sujet du food defense : des diagnostics, des conseils pragmatiques, des analyses de vulnérabilité.

Sur ce dernier sujet, l’outil « Carver + shock », est certes intéressant mais complexe à mettre en œuvre ; il remporte à juste titre peu de succès : barrière de la langue car le logiciel est exclusivement en anglais, analyse contextuelle préalable non formalisée, manque de transparence sur la notation, mesures de maîtrise non formalisées, etc.

Les approches par le VACCP et TACCP (V comme Vulnerability et T comme Threat) sont elles plébiscitées dans  certains textes de référence. Mais attention ! Si les termes sont proche de notre « HACCP » la finalité est pourtant bien différente, détrompez vous ! Ainsi, le VACCP doit vous conduire à identifier des zones (voire des activités) vulnérables et en aucun cas des dangers comme en HACCP : en effet, ce qui compte n’est pas l’agent contaminant, mais la criticité de la zone dans laquelle l’acte de malveillance sera réalisé.

Il faut bien le dire, le VACCP, tel que décrit dans la bibliographie n’est qu’au stade de concept, sans outil pragmatique ! Et c’est là que la collaboration entre l’ADRIA et les industriels a été fructueuse. L’équipe de consultants a réussi à mettre au point une méthodologie de VACCP solide, qui depuis fin 2011 vous permet de déployer votre analyse très concrètement. Cet outil a été largement diffusé lors de nos stages Inter ou intra entreprises et ces sessions de travail appliqué ont permis de vous former au VACCP mais aussi de faire évoluer l’outil que nous vous proposons.
Le retour des industriels qui l’ont mis en œuvre et des résultats d’audits IFS / BRC / seconde partie est excellent et nous en sommes fiers !

Vous, aussi, n’hésitez pas à nous contacter pour bénéficier de nos expériences :

  • Diagnostic malveillance et food defense
  • Mise en œuvre de l’analyse de vulnérabilité (méthode et outil excel simple et adaptable à votre activité)
  • Formations des équipes food defense, des managers et des opérateurs…

>> Pour tous renseignements complémentaires, merci de contacter : Jean-Marie DEVAY au 02.98.10.18.58 ou Laurence BEGEL au 02.98.10.18.51.                          

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ADRIA Développement au CFIA 2013

ADRIA-CFIA-2013

ADRIA Développement sera présent au CFIA RENNES les 12, 13 et 14 mars prochain.
Venez nous rencontrer (Hall 10 - Stand A31/B32), et découvrez les NOUVEAUX OUTILS développés par nos experts.

AW DESIGNER : LOGICIEL DE CALCUL DE L'ACTIVITE DE L'EAU 

Cet outil, destiné aux services R&D des filières pâtisserie, biscuiterie, sauces, plats cuisinés... permet de calculer l'Aw d'un produit à partir de sa formule, sans passer par une étape de production. Il se compose d'une base de données de 160 ingrédients et 70 additifs et d'un module de calcul (suivez ce lien pour en savoir plus sur AwDesigner).

ADRIA Dévelopement au CFIA 2013

SENTINELLE HACCP : VEILLE SUR LES DANGERS EN IAA POUR ALIMENTER VOS ETUDES HACCP

Une base de données, développée et mise à jour 2 fois par an par nos experts, qui contient : les dangers Biologiques, Physiques, Chimiques, Allergènes ; les principales références réglementaires ; la documentation associée (rapport ANSES/AFSSA, EFSA, ...) ; les sources ou la filière concernée (suivez ce lien pour en savoir plus sur Sentinelle HACCP)

 Vous pouvez commander votre badge CFIA en ligne

Rendez-vous des managers de la Qualité en IAA - 10 & 11 avril 2013

11ème rendez-vous des Managers de la Qualité en IAA

L'ADRIA organise les 10 & 11 avril à Rennes, le 11ème rendez-vous annuel des Managers de la Qualité en IAA.

Retrouvez tous les ingrédients qui ont fait le succès de ce rendez-vous : des interventions d’experts, de l’interactivité et de la convivialité !
Lieu d'informations et d'échanges, cette manifestation représente, pour les dirigeants et les responsables Qualité des IAA, un moment privilégié pour identifier et anticiper les difficultés, les atouts et les évolutions de cette fonction. 

Parmi les thèmes qui seront abordés cette année :

  • La validation des mesures de maîtrise sur les corps étrangers
  • Les démarches Food defense
  • L'évaluation des risques sur les matériaux d'emballage à contact alimentaire
  • Les responsabilités dans le cadre des relations client-fournisseur

>> Téléchargez le programme détaillé du Rendez-vous des Managers de la Qualité.

Renseignements et inscriptions, auprès de Marine THOMAS, 02 98 10 18 28.

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Meilleurs Voeux 2013

ADRIA vous presente ses meilleurs Voeux 2013

L’ADRIA VOUS PRESENTE SES MEILLEURS VŒUX POUR 2013

QUE CETTE ANNEE SOIT CELLE DE L’AGRO-ALIMENTAIRE, POUR QUE NOTRE SECTEUR CONSERVE SA PLACE D’EXCELLENCE ET LE NIVEAU DE RECONNAISSANCE QU’IL MERITE

Jean-Robert Geoffroy, Directeur général

ADRIA vous presente ses meilleurs Voeux 2013

Nouvelle approche de la compétitivité de votre entreprise : PERFORMANCE IAA en Bretagne

PERFORMANCE IAA en Bretagne

Invitation : « Les Rencontres de la Performance »
Le 15 février 2013 à l'ADRIA (Quimper)

Le déploiement de ce projet s’inscrit dans l’objectif d’optimiser la performance industrielle et la qualité de vie au travail mentionné dans le contrat de filière de l’industrie agroalimentaire en Bretagne.

VALEUR AJOUTEE DU PROJET :
Apporter des réponses concrètes aux problématiques de votre entreprise.
Initier ou redynamiser l'efficacité productive, les conditions de travail, la métrologie dans vos ateliers.
Déployer une démarche alliant des outils de management industriels à ceux du management des Hommes.
Bénéficier de l'expertise d'un consultant à des tarifs attractifs (aide régionale).

  >> Télécharger le programme détaillé

Attention : Action collective régionale limitée à 10 entreprises.

Action nationale soutenue par l'ACTIA.

logo ministère agriculture

logo région bretagne

logo préfecture région bretagne 

Symposium international - Microbial Spoilers in Food 2013

Après le succès de SPORE2009, SPOILERS2013

Microbial Spoilers In Food 2013 | 1 - 2 - 3 Juillet 2013 à Quimper

Super altérants, wonder spores et les indestructibles : Quoi de neuf et comment considérer ces anti-héros dans le management de la qualité ?

Il y a en a toujours UN, SEULEMENT UN, mais LE SEUL capable de résister ou ressusciter après un procédé d?inactivation, capable de s?adapter ou naturellement tolérant aux traitements acides ou aux faibles teneurs en eau, ou encore capable de se développer à des températures de réfrigération ou de survivre à traitements thermiques,? et ce micro-organisme est alors finalement capable à lui seul d?engendrer des altérations des aliments et des pertes économiques souvent considérables ! Ce membre de la famille des « indestructibles » est un véritable tracas pour les responsables qualité et responsables de production. Comment faire avec une telle famille !? La première étape est d?en apprendre encore plus sur eux?

Le but de ce symposium intitulé ?Microbial Food Spoilers? est de rassembler une communauté autour de cette même préoccupation. Scientifiques, responsables qualité, responsables de production, chefs de projets en innovation, venez nombreux !

Ce symposium sera le lieu d?échanges autour :
- De la biodiversité de ces « super altérants »,
- Des méthodes de caractérisation et de contrôle des indicateurs de qualité hygiénique,
- Du comportement, des fonctionnalités et de la physiologie de ces « jusque boutistes »,
- Des traitements de maitrise  et de la stabilité des produits,
- De la frontière entre flores d?altération/flores pathogènes
- De la gestion du risque d?altération.

De nombreux sujets d?intérêt, à découvrir avec votre participation et collaboration !

Pour tout renseignement, rendez-vous sur www.spoilers2013.com


Nouvelle formation : Métrologie appliquée aux préemballages en IAA

Nouvelle Formation 2013 :
Métrologie appliquée aux préemballages

Le 20 février 2013 à Rennes

La question de la métrologie dans les IAA est particulièrement complexe et doit de ce fait être approfondie pour trouver des solutions pratiques.
Les préemballages, qui relèvent d’une double réglementation (celle relative aux denrées alimentaires et celle relative aux instruments de pesage), ne font pas exception et posent souvent problème.

Les difficultés rencontrées par les entreprises se traduisent directement dans les campagnes nationales de contrôle réalisées par la DIRECCTE, puisque 20 % des instruments de pesage utilisés en IAA ne sont pas à jour des contrôles réglementaires visant à garantir l’exactitude des mesures effectuées. Il en va de même pour les contrôles métrologiques qui sont souvent mal maîtrisés et font l’objet de nombreuses non conformités.

L’ADRIA vous propose une nouvelle formation qui vous apportera des réponses concrètes et facilement transposables dans votre entreprise. Elle vous permettra de :
• Connaître les bases simples mais complètes de la métrologie des pesages afin de pouvoir mettre en œuvre les actions pertinentes.
• Acquérir des connaissances solides pour déterminer et mettre en œuvre des applications métrologiques en usine.

>> Télécharger le programme détaillé

Attention, groupe limité à 10 personnes.

Métrologie des préemballages

Site internet référentiels ACTIA, mises à jour IFS 6, BRC 6 et BRC IoP 4

L'ACTIA vous propose de consulter sur son site dédié http://referentiels.actia-asso.eu
aux mises à jour des référentiels
IFS 6, BRC 6 et BRC IoP 4.

Dans le domaine de la sécurité sanitaire et de la qualité des aliments, la mise en oeuvre des normes (ISO 9001, ISO 22000, ISO TS 22002, PRP 22000, NF EN 15593) et des référentiels privés (IFS, BRC, BRC IoP) pose la question de l’articulation de ces référentiels, qui présentent des objectifs convergents, mais des logiques d’élaboration et des approches différentes. Afin d’aider les professionnels de l’alimentation à intégrer plus facilement les exigences de ces référentiels, l’ACTIA et un groupe d’experts issus de plusieurs centres techniques (Adria développement, Critt Poitou-Charentes, Critt Provence-Alpes-Côte d’Azur, CTCPA, LNE) ont réalisé un guide pratique d’utilisation des référentiels, sous la forme d’un site internet interactif.

Ce site internet intègre les mises à jour des référentiels IFS 6, BRC 6 et BRC IoP 4.

>> Les Auteurs :

- ADRIA Développement : Jean-Robert GEOFFROY
- CRITT Agro-Alimentaire Poitou-Charentes :  Frédéric CHEVALLIER
- CRITT Agro-Alimentaire Provence-Alpes-Côte d'Azur :  Catherine LEVESQUE
- CTCPA : Anne-Gaëlle MELLOUET
- LNE : Emilie FERNANDES
- ACTIA : Anne-Lise DERMENGHEM

ACTIA - site référentiels


Colloque l'Innovation, arme anti-gaspi alimentaire

L'INNOVATION, Arme Anti-Gaspi Alimentaire

Colloque Valorial le 27 NOV 2012 à Agrocampus Ouest - Rennes

Chaque français jette en moyenne 20 kg de produits alimentaires par an à la poubelle. Ce constat alarmant du gaspillage peut s’étendre sur l’ensemble de la chaîne alimentaire tant au niveau des détaillants que de la restauration hors domicile. Cette prise de conscience récente de l’ampleur du phénomène conduit de nombreux acteurs à s’interroger sur leurs pratiques et à ouvrir la chasse au gaspi. Persuadé que l’innovation est un levier essentiel de lutte contre ce gâchis, Valorial vous invite à venir échanger avec les meilleurs spécialistes français et européens du sujet, pour son 6ème  colloque annuel.

Un des ateliers de l'après midi sera animé par Dominique THUAULT, Coordinateur du projet MAP'OPT, et directeur scientifique de l'ADRIA :

« Composition, dynamique des gaz et optimisation de la protection des denrées dans des emballages sous atmosphère modifiée »


INSCRIPTIONS EN LIGNE (cliquez ici)

TELECHARGER LA PLAQUETTE (cliquez ici)

 

Allégations dites "négatives" - Colloque 22 novembre à Quimper

Allégations dites Négatives /Mentions "sans" dans l'étiquetage des produits alimentaires

Colloque le 22 novembre après-midi à Quimper

« Sans conservateur », « sans colorant «, « sans arôme artificiel », « sans sel », « sans huile de palme », « sans OGM »… les allégations dites «négatives» sont de plus en plus présentes sur les packagings des denrées alimentaires.
Mais leur utilisation, qui met en exergue l’absence d’un ingrédient, d’un procédé est-elle toujours conforme au principe de non tromperie du consommateur ? Ces allégations n’ont-elles pas parfois un effet inverse à celui recherché, à savoir inquiéter le consommateur au lieu de le rassurer ? Comment les utiliser ? Quelles précautions prendre ?

Cette demi-journée sera l’occasion de faire le point sur l’utilisation des allégations « sans ». Nous dresserons le cadre réglementaire, étudierons les positions des organisations professionnelles,en particulier l’ANIA, et la doctrine de l’Administration française de leurs évolutions, et ferons le point sur les responsabilités juridiques encourues en cas d’utilisation de ces mentions. Ce colloque permettra également de confronter les différentes approches et d’échanger sur la pertinence de l’utilisation de ces mentions pour valoriser les aliments.

Avec les interventions de l'ANIA et de Keller and Heckman LLP. 

>> Téléchargez le programme détaillé et le bulletin d'inscription

Renseignements et inscriptions, auprès de Marine THOMAS, ADRIA Développement - 02 98 10 18 28

 programme allégations négatives


8ème congrès Secur'Food - 14 et 15 novembre 2012

Secur'Food 

8ème congrès de la sécurité des aliments et de la traçabilité

Jean-Robert Geoffroy, Directeur Général de l'ADRIA, interviendra lors du congrès Secur'Food

Le mercredi 14 novembre de 10h10 à 10h40

"Les outils d’aide à la décision dans le management de la qualité et de la sécurité des aliments"
  Microbiologie prévisionnelle, activité de l’eau, gestion des dangers

Cet événement réunit pendant deux jours les acteurs importants du secteur de l’agroalimentaire à la recherche de compétences en Sécurité, Qualité, Environnement et Traçabilité mais aussi en Gestion de l’information, Conseil et Certification.

Visitez le site internet de l'événement : www.securfood.com

 


Mission d'entreprises agroalimentaires à Bruxelles - Novembre 2012

Mission Bruxelles 27-28 novembre 2012 / ADRIA et Enterprise Europe Network.

Mission Entreprises Agroalimentaires à Bruxelles 2011
Permettre aux industriels d'échanger avec des experts de la Commission Européenne et du Parlement pour mieux appréhender la réglementation alimentaire et connaître ses évolutions.

L’essentiel de la réglementation et des politiques alimentaires s’élaborent et se décident à Bruxelles : c’est pourquoi les entreprises doivent s’impliquer dans la connaissance et la pratique des institutions européennes. L’ADRIA organise depuis plusieurs années avec la CCI de Bretagne (Europe Entreprise Network) une mission d'étude de l’agroalimentaire à la Commission Européenne sur la thématique de la réglementation alimentaire : son importance, son fonctionnement et son évolution.

Participez à cette mission : Mardi 27 et  Mercredi 28 Novembre 2012
Téléchargez : Le programme détaillé de la mission de Bruxelles Le bulletin d'inscription de la mission de Bruxelles
Contacts : Anne-Gaëlle LOC'H Christine GEOFFROY

Conférence IAA : La restauration rapide

Conférence "La Restauration Rapide" - Jeudi 4 octobre - Quimper

Savez-vous qu’aujourd’hui, la majorité d’entre nous consacre seulement 30 minutes à la pause déjeuner prise, bien entendu, sur le pouce et hors domicile.

Conférence Restauration rapide / RHD

Au programme

> François Blouin, Dirigeant Fondateur • Food Service Vision
vous présentera un panorama du marché français de la restauration rapide, les attentes des consommateurs, les principaux acteurs, les offres produits et leur évolution.
> Florence Berger, Consultante • Food Service Vision
dressera le portrait de 2 acteurs du marché européen de la restauration rapide, Exki & Class’croute proposant aux consommateurs des offres produits différentes et complémentaires.
> Florence Rabiller, Directrice Marketing • La Mie Câline
partagera son expérience sur la restauration rapide au travers de son entreprise, des attentes de sa clientèle et de son offre produit.

Inscription en ligne avant le lundi 24 septembre 2012. Plus d'information auprès de la Technopole Quimper-Cornouaille ou en téléchargeant le programme détaillé de la conférence IAA.


ADRIA au salon Agro Sud Industrie Valence

ADRIA au salon ASI les 25 26 et 27 septembre

Le rendez-vous des professionnels de l'industrie agroalimentaire.
Adria au salon ASI Valence
Venez nous rencontrer au salon Agro Sud Industrie de Valence les 25 26 et 27 septembre 2012, au parc expo de valence de 9h à 18h. Jean-Marie DEVAY sera présent pour vous recevoir et vous présenter nos domaines d'expertise et nos solutions pour accompagner votre développement.

ADRIA Développement, centre d'expertises et de transfert, leader en qualité et sécurité des aliments, propose des services : recherche agroalimentaire, innovationformations agroalimentaires et conseils pour les industries agroalimentaires, les fournisseurs et les distributeurs.


CATALOGUE 2013 : Préparez-dès aujourd'hui vos projets de formation 2013

Consultez dès maintenant notre Catalogue 2013.

Nous vous proposons de consulter dès à présent notre Catalogue 2013, afin que vous puissiez préparer au mieux votre plan de formation pour l'année à venir.

>>> 3 options s'offrent à vous :

Notre équipe se tient à votre disposition pour vous guider dans le choix des stages, vous accompagner dans vos formalités administratives ou pour tout autre renseignement : formation.inter@adria-formation.fr ou 02.98.10.18.55.             

Cordialement,

L'Equipe Formation Inter-entreprises.

 Catalogue 2013


L'ADRIA passe au vert : votre avis nous intéresse

ADRIA Développement envisage de mettre en place un système de téléchargement des documents de formations.

Votre avis nous intéresse :

Nous avons élaboré un questionnaire pour savoir si nos stagiaires ou futurs stagiaires seraient intéressés par ce système.

Nous vous remercions de prendre quelques minutes pour répondre à ce questionnaire et nous donner votre avis sur ce projet de téléchargement.

>> Accédez au questionnaire

   

FOOD DEFENSE : Prévention et protection contre les actes de malveillance

ADRIA Développement vous aide à déployer votre analyse des dangers de malveillance !

Diagnostic / plans d'actions - Formation / action - Accompagnement 

Pour répondre aux nouvelles exigences de l'IFS V.6  et du BRC V.6, nous vous proposons de sensibiliser et de former (QE036  - Food Defense) votre équipe  VACCP :

  • Le Food defense en France, en Europe et dans le monde
  • Les documents de référence en matière de gestion des actes de malveillance
  • Les Pré-requis à mettre en place en matière de sûreté
  • L’analyse des dangers et l’évaluation des risques selon le VACCP (méthodologie élaborée par l’Adria)
  • L’intégration de la sûreté des aliments dans votre système de Management

A l’issue de nos actions nous remettons notre outil d’analyse des dangers de malveillance permettant aux entreprises de bâtir leur étude (fichier Excel reprenant toute la méthode).

>> Pour tous renseignements complémentaires, veuillez contacter : Jean-Marie DEVAY au 02.98.10.18.51 ou Laurence BEGEL au 02.98.10.18.58.                          

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Préparez-dès aujourd'hui vos projets de formations du 2nd semestre !

Consultez dès maintenant nos formations du 2nd semestre.

La trêve estivale arrive à point nommé et c'est bien mérité. Mais avant, pensez à vous renseigner sur nos formations de la rentrée.

Nous vous invitons à consulter notre catalogue en ligne et à nous faire part de vos souhaits de formations.

Notre équipe se tient à votre disposition pour vous guider dans le choix des stages, vous accompagner dans vos formalités administratives ou pour tout autre renseignement : formation.inter@adria-formation.fr ou 02.98.10.18.55.             

Nous vous souhaitons de bonnes vacances !

 


ADRIA partenaire de la Marque Bretagne !

ADRIA est partenaire de la Marque Bretagne !

L'ADRIA fait partie, depuis le 31 mai, des 241 partenaires de la Marque Bretagne dont les plus connus sont Armor Lux, BMO, CMB-Arkéa, le Festival des Vieilles Charrues, Hénaff...

La Marque Bretagne en quelques mots, c'est :

Une marque de territoire qui s’est engagée dans une démarche d’attractivité globale qui intègre toutes ses forces, à la fois économiques, touristiques, culturelles, sportives, associatives ou institutionnelles. Initiée conjointement par le Conseil Régional, Bretagne Développement Innovation et le Comité Régional de Tourisme, cette démarche s’appuie sur une marque partagée que chacun pourra s’approprier, à sa manière, pour se faire connaître et promouvoir ses intérêts et ses activités sur la scène nationale et internationale.

L’ADRIA s’inscrit donc, par son savoir-faire et son expertise reconnue, son engagement dans des projets de recherche nationaux et internationaux, et dans sa volonté d’en faire bénéficier le plus grand nombre, dans une démarche en complète adéquation avec les valeurs (image reconnue de qualité, fiabilité, un sens de l’engagement et du collectif, faire preuve d’ouverture et d’imagination) que défendent cette marque de territoire.

>> Pour tous renseignements complémentaires, veuillez contacter Youenn LE GALL, 02 98 10 18 61.

ADRIA partenaire de la marque Bretagne


Bienvenue sur le site formation de l'ADRIA !

www.adria-formationagroalimentaire.fr

ADRIA Développement lance un nouveau site spécialement dédié à la formation professionnelle agroalimentaire. Vous y retrouverez toutes nos prestations en Formation, Audit et Conseil. Notre site permet de faire une recherche soit par domaines de formations (colonne à droite : Réglementation alimentaire, Management-Production, etc), soit par type de prestations (barre de navigation grise : Formation Inter-entreprisesFormation sur-mesure, Audit-Conseil et Réglementation.)

Ce nouveau site se veut plus fonctionnel afin de mieux répondre à vos besoins en formation. Nous avons notamment mis en place des rubriques pratiques telles que la Foire aux questions et les Infos pratiques. Nos formations Inter-Entreprises sont désormais classées par thématiques afin de faciliter vos recherches (rubrique Formations Inter-Entreprises > Catalogue formations). Par ailleurs, vous avez toujours la possibilité de créer un compte afin de télécharger les programmes détaillés mis à votre disposition.

Quant au site ADRIA Développement, il est désormais dédié à nos expertises  Recherche et Innovation : retrouvez toutes nos activités de recherche sur www.adria.tm.fr

Nous vous souhaitons une bonne navigation sur votre nouveau site formation !


 
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Fax : 02 98 10 24 46