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Sentinelle HACCP

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Sentinelle HACCP, la veille sur les dangers en agroalimentaire

Démonstration Sentinelle HACCP : Outil de veille sur les dangers en agroalimentaire

→ Qu'est ce que Sentinelle HACCP ?

Un nouvel outil de veille pour aider les responsables Qualité et membres des équipes HACCP à maintenir à jour leur analyse des dangers en agroalimentaire.

C'est une base de données : avec les dangers chimiques, les dangers physiques, les dangers microbiologiques, les dangers allergènes.

→ Présentation de Sentinelle HACCP

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