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Comprendre le contexte de la qualité en IAA (module autonome)

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Ref.EQE01
LieuEn ligne
Prix200 € HT
Datesnous consulter
Demande de renseignements

Formation e-learning (100% à distance) disponible sur la plateforme LMS ADRIA

Objectifs

  • Illustrer les enjeux actuels et futurs de la qualité et de la sécurité des aliments
  • Introduire les principaux textes réglementaires en faisant un focus sur le paquet hygiène
  • Identifier les différents référentiels de management de la qualité et de la sécurité des aliments
  • Définir le « Food defense » et la « Food fraud »

Public et pré-requis

Occuper un poste d’opérateur, encadrant intermédaire de production, assistant qualité, ingénieur ou toute personne changeant de poste lors d’un mouvement interne dans l’entreprise. Responsables qualité venant d’autres secteurs intégrant une entreprise agroalimentaire.

Modalité

Module de formation digitalisé accessible sur notre plateforme pour vous former rapidement et à votre rythme.

Durée

25 minutes

Les Autres Formations

ADRIA propose 14 modules d'autoformation clés en main pour construire votre propre parcours de formation, 100% à distance.

Pour plus d'informations, contactez nous :

Par téléphone au 02 98 10 18 54 ou par email.