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Cette formation très interactive basée uniquement sur des études de cas a pour objet de donner aux participants la bonne démarche de travail et de réflexion en formulation des produits alimentaires. Objectifs
Public concerné Techniciens R&D et Formulation.
Témoignages de participants Septembre 2017 - Pauline, Chargée d'études R&D - LSDH "Formation très utile. Une méthodologie dans l'approche des problématiques, des astuces pour le processus de développement d'un nouveau produit..."
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