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IFS Food : Evolutions du standard en version 7

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Ref.QE022
LieuNantes
Prix750 € HT
DatesJeu 04 Fév 2021
Durée1 jour
Demande de renseignements
Autres sessions
NantesJeu 01 Oct 2020
ParisMar 08 Déc 2020
A distancedu Jeu 08 Avr 2021
au Ven 09 Avr 2021

L’IFS Food est un référentiel de certification produit / process. La Global Food Safety Initiative a mis en place de nouvelles exigences qui ont été intégrées dans cette dernière version de l’IFS. Cela entraîne une revue de son système de management de la qualité et de la sécurité des aliments.
Cette formation, destinée aux personnes connaissant la précédente version du référentiel, vous donnera un aperçu des principales évolutions et vous donnera les clés pour une mise en oeuvre dans votre entreprise.

Dans un communiqué en date du 14 juillet 2020, l'International Featured Standards annonce aux entreprises certifiées la date de publication planifiée pour la nouvelle version. La version 7 de l'IFS Food est actuellement en phase finale de développement. Il est prévu de publier l'IFS Food V7 le 1er octobre 2020.

Objectifs

  • Appréhender les évolutions du système de certification
  • Analyser pas à pas tous les chapitres du référentiel en mettant en avant les différences significatives avec le référentiel IFS Food version 6.1
  • Permettre aux participants d’interpréter le référentiel IFS Food version 7 et de le mettre en place au sein de leur entreprise

Public concerné

Directeurs de sites, responsables Qualité, responsables de Production, auditeurs internes travaillant dans des établissements fournissant des produits alimentaires

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