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 100% Contrôle de la qualité sensorielle des produits en entreprise L’utilisation de l’analyse sensorielle dans le cadre du contrôle qualité en cours de production constitue un outil efficace...
 13% Contact  Une question, une demande de formation, une demande de rendez-vous, un projet de formation pour vous ou vos collaborateurs ? Nos équipes sont...
 12% Themes > Evaluation Sensorielle  L'évaluation sensorielle propose une large palette d'épreuves utilisables à tous les stades du cycle de vie d'un produit alimentaire. Une...
 12% Formations sur mesure > La formation sur mesure Vous avez des besoins spécifiques, vous souhaitez élaborer un projet de formation sur-mesure ? A l’écoute de vos attentes, l’équipe...
 11% Diagnostic Food Safety Culture FSC La «Food safety culture», qui s’est imposée dans le vocabulaire des IAA, se définit comme un ensemble de manières de faire et de...
 11% Votre contact - Nathalie ROLLAND  Nathalie ROLLANDAssistante Service Intra-Entreprise +33 (0)2 98 10 18 52
 11% Votre contact - Laurence BEGEL  Laurence BEGELChargée de relations clients Intra-Entreprise +33 (0)2 98 10 18 51
 10% Themes > Management - Outils  Face aux contraintes du marché, les entreprises doivent sans cesse améliorer leur productivité et leur réactivité afin de respecter les coûts, les...
 10% Themes > Emballages alimentaires  L'emballage a toujours fait partie intégrante du produit alimentaire. Protection, conservation, information du consommateur, praticité, respect de...
 10% Rendez-vous des Managers de la Réglementation en IAA - 22 septembre 2021 - A distance Publié le 5 juillet 2021 RV des Managers Reglementation - le 22 septembre 2021 à distance L'ADRIA organise le 22 septembre 2021 à Distance, le...
 10% Themes > Technologies - Process  Sécurité sanitaire, qualités organoleptiques des produits, coût énergétique du process... beaucoup de critères directement liés au choix et à...
 10% Themes > Réglementation alimentaire  La réglementation alimentaire peut constituer un véritable atout concurrentiel pour les entreprises qui en maîtrisent la compexité et les...
 10% Rendez-vous des Managers de la Réglementation en IAA - 24 septembre 2020 à Rennes Publié le 20 juillet 2020 RV des Managers Reglementation - le 24 septembre 2020 à Rennes L'ADRIA organise le 24 septembre 2020 à Rennes, le...
 9% Formations Inter-Entreprises > RV Managers Réglementations    RDV des MANAGERS de la REGLEMENTATION en IAA Le rendez-vous des managers de la réglementation en IAA est un séminaire annuel proposant un...
 9% Replay de la conférence en ligne Food safety culture Publié le 23 septembre 2020 Replay du webinaire sur la FOOD SAFETY CULTURE L'ADRIA a organisé le 18 septembre deux conférences en ligne, sur la...
 8% Themes > Management de la Qualité  Management de la qualité et de la sécurité des aliments, IFS, BRC, ISO 22000, audit interne, métrologie, gestion de crises... Par ses actions de...
 8% Themes > Laboratoire   Bénéficiez du savoir-faire de l'ADRIA à travers la large gamme de formations techniques en microbiologie alimentaire développée par nos experts....
 8% Formations sur mesure et Audit/Conseil > Notre équipe Les experts de l'ADRIA au service de votre équipe et de vos projets sur l'ensemble du territoire national... Qualité et Sécurité des...
 8% Themes > Hygiène - Sécurité des aliments  Dangers chimiques, risques microbiologiques, allergènes, corps étrangers... La sécurité des aliments reste une préoccupation majeure pour les...
 8% Inscription aux conférences en ligne Pour voir le replay Food Safety Culture  Merci de compléter le formulaire ci-dessous pour accéder au replay de la conférence en ligne "Food safety...
 7% La veille réglementaire personnalisée La veille réglementaire personnalisée   Besoin de repenser votre système de veille afin répondre au mieux à vos obligations et...
 7% Themes > Développement produit - Innovation  Innover ! Tel est le challenge quotidien des services R&D du secteur agroalimentaire. L'ADRIA propose une gamme complète de formations destinées à...
 7% Audit-Conseil > racine  L'entreprise agroalimentaire est quotidiennement confrontée à la validité de ses choix et de ses stratégies. Le département Formation-Audit apporte...
 7% Formations Inter-Entreprises > racine  ADRIA, la formation inter-entreprise ADRIA propose une centaine de formations agroalimentaires sur catalogue par an. Notre offre évolue en fonction...
 7% Formations sur mesure > racine  Les formations intra-entreprise sont des formations personnalisées construites à partir de l’évaluation des besoins des entreprises, prenant en...
 7% Audit de la fonction reglementaire Le diagnostic de la fonction réglementaire en entreprise Audit Fonction Reglementaire Adria L’exercice de la fonction règlementaire requiert...
 6% Digital Learning   NOS FORMATIONS A DISTANCE  3 MODALITÉS EN LIGNE   LES FORMATIONS MIXTES(en savoir +) LES FORMATIONS SUR MESURE(en savoir...
 6% Les éléments clés pour réussir sa certification - Revue de presse  Les éléments clés pour réussir sa certification Les formations pratique IFS et BRC "Les éléments clés pour réussir sa certification" sont mises à...
 6% Creative Problem Solving : Nouvelle formation  Creative Problem Solving ou Résolution problèmes par la créativité Concevoir les produits alimentaires de demain grâce à l'approche de résolution...
 6% Rendez-vous des Managers de la qualité en IAA - 30-31 mai 2018 Publié le 15 mars 2018 RV des Managers Qualité - les 30 et 31 mai 2018 à Rennes # COMPLET #  # COMPLET # L'ADRIA organise les 30 et 31 mai 2018 à...
 6% Formations Inter-Entreprises > RV Managers Qualité > Programme 2021 RDV des Managers de la QUALITE en IAA Le Rendez-vous des Managers de la Qualité en IAA est un séminaire annuel destiné aux équipes Qualité & Sécurité...
 6% Rendez-vous des Managers de la qualité en IAA - 22-23 mai 2019 à Rennes Publié le 5 mars 2019 RV des Managers Qualité - les 22 et 23 mai 2019 à Rennes  L'ADRIA organise le 17ème rendez-vous annuel des Managers de la...
 6% Matinée d'information : LOGO NUTRI-SCORE Publié le 20/02/2018 Matinée d’information - LOGO NUTRI-SCORE Suite à la récente publication de l'arrêté fixant la forme de présentation...
 6% Infos pratiques  Consultez la FAQTrouvez la réponse à votre question dans notre Foire Aux Questions en cliquant ici Contactez-nousPar formulaire,par téléphone, ou...
 5% Rendez-vous des Managers de la qualité en IAA - ANNULATION Publié le 29 janvier 2020 RV des Managers Qualité - les 27 et 28 mai 2020 à Rennes  L'ADRIA organise le 18ème rendez-vous annuel des Managers de la...
 5% RDV des Managers de l'Innovation en IAA Temoignage Votre contact Malika SALAÜN Chef de projet Formations Inter-Entreprises +33 (0)2 98 10 18 50      Témoignage d'une fidèle participante « Le RDV des...
 5% Mettre en place un système de management selon l’ISO 22000:2018 La dernière version de l’ISO 22000 propose une approche analyse de risques plus large qu’uniquement celle de l’HACCP. Elle...
 5% Comprendre le contexte de la qualité en IAA (module autonome) Formation e-learning (100% à distance) disponible sur la plateforme LMS ADRIA Objectifs Illustrer les enjeux actuels et futurs de la...
 5% Audit-Conseil > Notre approche Pragmatique… C’est probablement ce qui caractérise le mieux les actions nos intervenants ! Nos consultants ont l’habitude de...
 5% La nouvelle version du BRC Global Standard for Food Safety publiée aujourd'hui (BRC V8) La nouvelle version du BRC Global Standard for Food Safety publiée aujourd’hui (BRC V8) Publié le 1er aout 2018 La version 8 du référentiel...
 5% ADRIA > Notre expertise > Prise en compte du Handicap Adaptation des parcours de formation aux situations de handicap : En cas de participants ayant besoin d'adaptation(s) liée(s) à une situation de...
 5% 2022 : planifiez maintenant vos formations Publié le 21 septembre 2021 Votre Catalogue Formation Audit Conseil agroalimentaire 2022 est disponible Nous vous proposons de consulter dès à...
 5% Réglementation > Colloques & Formations   Les colloques et Formations en réglementation alimentaire L’ADRIA organise également chaque année un colloque sur un thème d'actualité...
 4% Foire Aux Questions  Trouvez toutes les réponses à vos questions les plus fréquentes dans notre FAQ : >> Conditions pour participer à un stage >> Formations...
 4% Plan de développement des compétences 2020 Publié le 05/11/2019 - Plan de développement des compétences 2020   Les compétences de vos salariés pour la compétitivité de...
 4% Les 5S : Comment Intégrer l’ordre et la propreté dans vos réflexes de travail  Formation intra - Dates et tarif sur demande Le contexte économique actuel fait des industriels agroalimentaires les acteurs d’une...
 4% Formations pour les ACHETEURS en IAA NOUVEAU : 2 formations pour les services ACHATS / SOURCING Acheteurs : Identifiez les enjeux clés du sourcing des ingrédients Propriétés...
 4% Indicateurs de pilotage et de performance de la R&D : comment challenger votre innovation ? Les directions R&D font face à des enjeux variés : activités très différentes groupées dans une seule...
 4% Conduite de l’audit qualité interne en IAA La pratique de l’audit interne permet de vérifier, au terme d’un examen approfondi, l’application des dispositions...
 4% Formations sur mesure > Nos outils d'animations Le jeu des 5M Véritable innovation pour l'apprentissage des Bonnes Pratiques d'Hygiène AlimentaireLes 5 M : Milieu - Méthodes - Main...
 4% Les mises à jours du dispositifs FNE-Formation renforcé Publié le 22 septembre 2020 Le dispositif FNE-Formation renforcé permet aux entreprises une prise en charge à 100 % des coûts pédagogiques de...
 4% Constituer son fonds réglementaire FORMATION A DISTANCE   Cette formation propose une approche concrète pour constituer et tenir à jour de manière...
 4% Boostez l'animation et la communication qualité en interne ! FORMATION MIXTE (Distanciel + présentiel) Module intégré au parcours qualifiant FQUA03 -  Animer et améliorer...
 4% La convergence : Des outils pour évaluer, sélectionner et approfondir vos idées de nouveaux produits FORMATION PROPOSEE UNIQUEMENT EN INTRA - Nous contacter pour recevoir une offre sur-mesure. « Générer des idées...
 4% Maîtriser les outils de l'évaluation sensorielle Les propriétés sensorielles des produits constituent un point essentiel de la qualité perçue et ont un impact...
 4% Bloc 2 : Animer une équipe de travail NOUVEAU : FORMATION CERTIFIANTE pour les métiers de la Qualité en IAA Contactez-nous pour plus d'informations : 02 98 10...
 4% Bloc 1 : Contribuer à la mise en œuvre du système de management de la sécurité des aliments IAA NOUVEAU : FORMATION CERTIFIANTE pour les métiers de la Qualité en IAA Contactez-nous pour plus d'informations : 02 98 10...
 4% FOOD SAFETY CULTURE : Intégrer les clés pour structurer votre démarche (Parcours à distance)  PARCOURS DE FORMATION A DISTANCE La «Food safety culture» s’est imposée dans le vocabulaire des IAA avec les...
 4% Bloc 3 : Animer et améliorer le système de management de la sécurité des aliments en IAA NOUVEAU : FORMATION CERTIFIANTE pour les métiers de la Qualité en IAA Contactez-nous pour plus d'informations : 02 98 10...
 4% Découvrir la métrologie (module autonome) Formation e-learning (100% à distance) disponible sur la plateforme LMS ADRIA Objectifs Expliquer les multiples enjeux de la...
 3% La gestion documentaire (module autonome) Formation e-learning (100% à distance) disponible sur la plateforme LMS ADRIA Objectifs Savoir gérer le système...
 3% Goût et vocabulaire de la dégustation Le goût est un critère de choix essentiel pour le consommateur, et de ce fait un axe de développement prioritaire pour les...
 3% Formations Inter-Entreprises > RV Managers Innovation RDV des Managers de l'Innovation en IAA ATTENTION : Evènement reporté au 1er semestre 2022 (nouvelles dates bientôt disponibles) Le Rendez-vous...
 3% Les plans de contrôles (module autonome) Formation e-learning (100% à distance) disponible sur la plateforme LMS ADRIA Objectifs Savoir construire un plan de contrôle des...
 3% Réalisez vos formations avec des supports d'autoformation interactifs Publié le mercredi 13 Mai 2015 Réalisez vos formations avec des supports d'autoformation interactifs Qui n’a jamais réfléchi à...
 3% Réglementation > racine  ADRIA Food Law, la réglementation alimentaire Une équipe dédiée aux problématiques visant la réglementation alimentaire au sein des...
 3% Introduction à la gestion de crise Module issu du parcours qualifiant "FQUA06 - Manager la performance qualité en IAA" Objectifs Identifier les obligations...
 3% Bloc 5 :Communiquer et impliquer ses équipes NOUVEAU : FORMATION CERTIFIANTE pour les métiers de la Qualité en IAA Contactez-nous pour plus d'informations : 02 98 10...
 3% Bloc 4 : Manager la sécurité des aliments en IAA NOUVEAU : FORMATION CERTIFIANTE pour les métiers de la Qualité en IAA Contactez-nous pour plus d'informations : 02 98 10...
 3% Bloc 6 : Manager la performance qualité en IAA NOUVEAU : FORMATION CERTIFIANTE pour les métiers de la Qualité en IAA Contactez-nous pour plus d'informations : 02 98 10...
 3% Les bases de la réglementation des produits biologiques  FORMATION A DISTANCE (1 matinée) La part des denrées alimentaires biologiques ne cesse d’augmenter dans l’alimentation...
 3% Formations inter-entreprises > La formation inter-entreprises Vous recherchez une formation professionnelle en agroalimentaire ? Consultez notre catalogue de formations inter-entreprises... ADRIA Développement...
 3% Déployer une méthodologie de résolution de problème « MRP » FORMATION MIXTE (Distanciel + présentiel) Module intégré au parcours qualifiant FQUA03 -  Animer et améliorer...
 3% ADRIA > Pôle Formation, Audit & Conseil ADRIA, pôle Formation, Audit & Conseil Composé d’une équipe de 25 personnes (formateurs, auditeurs, consultants, ingénieurs, juristes, chefs de...
 3% Les fondamentaux de l'amélioration continue Module intégré au parcours qualifiantFQUA06 -  Manager la performance qualité en IAA Plus qu’une...
 3% Microbiologie moléculaire en IAA : Principes, Outils, Applications Formation pratique en laboratoire de microbiologie alimentaire.   Nos formations de perfectionnement en microbiologie alimentaire vous...
 3% Exigences emballages clients et spécifications fournisseurs : Comprendre, analyser, retranscrire   Objectifs Interpréter une sélection de demandes concernant les emballages, transmises via les cahiers des charges de vos...
 3% Mettre en place un système de management en conformité avec les exigences du référentiel BRC Packaging Materials V6 Initialement créée en 2001, ce référentiel a pour but de fournir un cadre commun pour la certification des entreprises...
 3% Performance industrielle en IAA : Du recueil des données à l’amélioration continue des performances FORMATION PROPOSEE UNIQUEMENT EN INTRA - Nous contacter pour recevoir une offre sur-mesure. Face aux contraintes du marché, les entreprises...
 2% Passer d'un système de management ISO 22000:2018 à un système de management FSSC 22000 V5.1 Le FSSC 22000, pour Food Safety System Certification 22000, est un dispositif de certification privée, reconnu par le GFSI, qui intègre...
 2% Colloque Bacillus Thuringiensis - Les experts de la table ronde du 29 janvier 2020 ! Publié le 28/11/2019 Colloque - Bt est-il un Bacillus cereus comme les autres ? Notre table ronde REPORT DE LA JOURNEE DU 12/12/19 EN RAISON DE...
 2% Réglementation alimentaire : mode d’emploi  FORMATION A DISTANCE (2 matinées)   Les sources du droit alimentaire (européennes, nationales et professionnelles) Trop...
 2% BRC Food Safety : Evolutions du standard en version 8  FORMATION SUR MESURE - DATE ET TARIF SUR DEMANDE Depuis son premier déploiement, le référentiel BRC – Global standard for...
 2% Réglementation > Mission d'Entreprises Bruxelles La Mission d'Entreprises agroalimentaire à Bruxelles  L’ADRIA organise chaque année en collaboration avec la CRCI de Bretagne (le réseau...
 2% Les risques juridiques liés aux produits alimentaires FORMATION A DISTANCE (2 matinées) Cette formation vous permettra, à travers des exemples concrets, de faire le point sur les...
 2% Métrologie des équipements de pesage et des préemballages en IAA La métrologie des préemballages est un sujet mal délimité dans beaucoup d’entreprises. Il met en jeu des...
 2% Initiation à l'HACCP  Cette formation, destinée aux personnes n’ayant pas de connaissances sur la démarche, vous donnera les clés pour...
 2% Articulation R&D et Marketing : comment manager votre démarche d’innovation ? Vous êtes à la recherche de création de valeur ? Vous voulez développer de nouveaux produits, des services, adapter vos...
 2% Rendez-vous des managers de l'innovation en IAA En participant au « 14ème rendez-vous des Managers de l'innovation en IAA », vous aurez une nouvelle fois l’occasion de...
 2% De l'idée au concept : développer les produits alimentaires de demain Les IAA ont besoin d’innover pour améliorer leur offre existante, décliner leurs gammes, ou proposer de nouveaux produits qui...
 2% La validation des opérations de nettoyage désinfection FORMATION A DISTANCE Le Nettoyage Désinfection des matériels et locaux constitue un maillon essentiel de la maîtrise de la...
 2% Zoning et plan de contrôle environnemental  La réglementation et les référentiels de certification sont de plus en plus exigents en matière de respect des...
 2% Les méthodes sensorielles descriptives rapides  Décrire les caractéristiques sensorielles de ses produits, pouvoir les positionner par rapport aux produits concurrents est fondamental...
 2% Réglementation des auxiliaires technologiques et des enzymes alimentaires  FORMATION A DISTANCE  La règlementation des auxiliaires technologiques est en pleine mutation : alors que les enzymes basculent dans...
 2% Conduite du nettoyage désinfection en IAA Le nettoyage-désinfection constitue un maillon essentiel dans la maîtrise de la contamination microbienne dans les ateliers...
 2% Intégrer la sécurité des aliments dans le processus achat : Évaluation de la criticité des matières premières et fournisseurs Le référencement des fournisseurs de MP et/ou emballages puis leur évaluation sont des éléments clés du...
 2% Animation de l'équipe Sécurité des Aliments (SDA) : Dynamisez votre SMSDA ! L’équipe SDA occupe une place centrale dans le système de management de la sécurité des aliments de...
 2% Authenticité / fraude : Evaluez la vulnérabilité de vos Matières Premières FORMATION A DISTANCE En février 2013, éclate la crise du Horsegate révélant la présence de viande de cheval dans...
 2% Sucres et substituts : mieux cerner leurs propriétés pour mieux formuler Le sucre constitue un ingrédient de base dans de nombreux produits alimentaires et influence directement des propriétés telles...
 2% Comment auditer ses fournisseurs pour maitriser ses achats de matières premières, d'emballages et de prestations Compte tenu de l’impact des maillons précédents sur la maîtrise de ses propres procédés, une entreprise...
 2% Politique de confidentialité   POLITIQUE DE PROTECTION DES DONNES PERSONNELLES : INFORMATIONS SUR LA PROTECTION DES DONNÉES (RGPD) Dernière mise à jour : MAI 2018 La présente...
 1% Report de publication de l'IFS version 7 Publié le 19 février 2020 Publication de l'IFS version 7 reportée à l'été 2020  Dans un communiqué en date du 18 février 2020, l'IFS annonce le...
 1% ADRIA > Notre expertise > Quelques chiffres ADRIA Développement en quelques chiffres : La formation à l'ADRIA  6 000 stagiaires en formation intra et inter-entreprises + de 41 000 heures de...
 1% Formations Inter-Entreprises > Catalogue de formations > Encart  >> Téléchargez le        Catalogue 2022
 1% L'ADRIA à nouveau labellisé ITAI par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation  Adria Développement vient d'être requalifié Institut Technique Agro Industriel par le Ministère de l'Agriculture et de...
 1% ADRIA > Notre expertise > Texte Formation   La formation professionnelle des industries agroalimentaires avec l'ADRIA, leader de la formation agroalimentaire L'ADRIA est le partenaire des...
 1% ADRIA > Notre expertise > Certification Qualiopi ADRIA certifiée Qualiopi pour ses actions de Formation La certification QUALIOPI atteste de la qualité du processus mis en œuvre par les...
 1% Colloque "Les aspects réglementaires du CLEAN LABEL" - 20 juin à Rennes Publié le 25 avril 2019 Colloque : Les aspects réglementaires du CLEAN LABEL    Le 20 juin 2019 à Rennes  Les crises alimentaires ont généré beaucoup...
 1% ADRIA Développement forme Somapro au Food Defense - Revue de presse ADRIA Développement forme SOMAPRO au Food Defense Vendredi 04 octobre 2013 Somapro est un fabricant de produits déshydratés sucrés et salés,...
 1% Rapport 2019 sur la fraude alimentaire dans l'UE Publié le 19/05/2020 La Commission européenne a publié hier le rapport annuel 2019 du Réseau européen de lutte et du système d'assistance...
 1% Réglementation Alimentaire > Club d'industriels Publié le lundi 29 mars 2021 Mis en place en 1995, le club réglementation est destiné aux entreprises agroalimentaires qui souhaitent un éclairage...
 1% Conférence : « Transitions agricoles et agroalimentaires, à quoi doit-on s'attendre d'ici 2050 ? » Publié le vendredi 13 septembre 2019 TRANSITIONS AGRICOLES ET AGROALIMENTAIRES : A quoi doit-on s’attendre d’ici 2050 ? Jeudi 3 octobre /...
 1% Colloque EXPORT : La réglementation alimentaire à l'export Publié le 24 avril 2018 Colloque : La règlementation alimentaire à l’export    Le 7 juin 2018 à Rennes  L’accès à la règlementation...
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 1% Journée Mondiale de la Qualité Publié le 12 novembre 2020 Journée mondiale de la qualité Introduite en 1990 par les Nations Unies, cette journée vise à promouvoir la QUALITÉ auprès...
 1% La certification FSSC 22000 version 5  Publié le 16/11/2020 La certification FSSC 22000 version 5.1 Garantir les normes de sécurité des aliments dans le processus de production de la...
 1% Conférence IALYS "Faire mieux avec moins" Publié le 06/09/2021 ALIMENTATION & ÉCONOMIE / FAIRE MIEUX AVEC MOINS : UTOPIE OU RÉALITÉ ?    7 octobre 2021 - A Quimper La sensibilité...
 1% Salon 24h de l'emploi et de la formation à Rennes le 28 septembre Venez nous rencontrer sur le salon 24h de l’emploi et de la formation à Rennes  Nous serons présents à Rennes le 28 septembre pour vous...
 1% Guide Food Safety Culture Publié le 07/06/2021 GUIDE SUR LA FOOD SAFETY CULTURE RÉDIGÉ PAR LE RÉSEAU ACTIA RÉFÉRENTIELS  Afin d'accompagner les entreprises dans le déploiement...
 1% L'ADRIA obtient la certification QUALIOPI pour ses actions de formation Publié le 06/01/2021 L'ADRIA obtient la certification QUALIOPI pour ses actions de formation Le pôle Formation Audit & Conseil de l'ADRIA vient...
 1% La Food Safety Culture, nouvelle obligation réglementaire Publié le 15 mars 2021 2021 est l'année de la Food Safety Culture ! La Food Safety Culture ou culture de la sécurité sanitaire des aliments devient...
 1% Le BIG DATA et l'agroalimentaire, un potentiel d'innovation à exploiter Publié le 22 avril 2016 Le BIG DATA & L'AGROALIMENTAIRE, un potentiel d'innovation à exploiter     Petit-déjeuner débat de la Technopole...
 1% Formations Inter-Entreprises > RV Managers Qualité > Témoignages Témoignage de fidèles participant(e)s « Responsable Qualité depuis plusieurs années, les Rendez-vous des Managers Qualité de l'ADRIA restent une...
 1% ADRIA Partenaire du Catalog' TPE PME : Des formations 100% financées par Opcalim ! Publié le 21 décembre 2017 ADRIA Partenaire du Catalog’ TPE PME : Des formations 100% financées par Opcalim ! L'offre Catalog' TPE PME 2018...
 1% Contact Inter   Pour tout renseignement, contactez le service Formations Inter-Entreprises :  formation.inter@adria-formation.fr ou 02 98 10 18 55  
 1% Bienvenue sur le site formation de l'ADRIA !  www.adria-formationagroalimentaire.fr ADRIA Développement lance un nouveau site spécialement dédié à la formation professionnelle...
 1% Réglementation > Club réglementation Le Club Réglementation Les derniers Club Réglementation > le vendredi 15 octobre 2021Avec un focus sur le "Les principales évolutions de...
 1% Publication de l'IFS Food Version 7 Publié le 16 juillet 2020 Publication de l' IFS version 7 : la date de publication Dans un communiqué en date du 14 juillet 2020, l'International...
 1% Formations sur mesure > Nos outils d'application Les OUTILS D'APPLICATION facilitant votre travail au quotidien Formations sur-mesure et Accompagnement : vous repartez de nos formations avec des...
 1% Atelier pratique sur les texturants alimentaires La texture d’un produit alimentaire est un critère organoleptique majeur dans le choix du consommateur. D’ailleurs,...
 1% Réglementation Alimentaire > Club d'industriels Publié le lundi 5 octobre 2020 Mis en place en 1995, le club réglementation est destiné aux entreprises agroalimentaires qui souhaitent un éclairage...
 1% Journée QSE Produit en Bretagne Publié le 1 avril 2015 L'association Produit en Bretagne, qui regroupe 300 entreprises membres, toutes engagées pour le développement économique et...
 1% Votre contact - Marine THOMAS  Votre contact Marine THOMASResponsable formation Inter-Entreprises +33 (0)2 98 10 18 28
 1% Poisson : Le rendement matière 100% est-il possible ? - Revue de presse   La congélation-décongélation est une piste de réflexion amorcée par certains industriels, qui voit en ce système la possibilité de palier aux...
 1% La sécurité alimentaire est au coeur des préoccupations des consommateurs de l'UE Publié le 12/01/2021 La sécurité alimentaire est au cœur des préoccupations des consommateurs de l’UE La Commission européenne a publié...
 1% Concevoir et améliorer ses supports de formation en Sécurité des Aliments Module intégré au parcours qualifiant "FQUA03 - Animer et améliorer le système de management de la sécurité...
 1% Cutterage et préparation de produits en charcuterie-salaison Le cutterage est une opération délicate à mener et pourtant bien souvent conduite empiriquement. Une bonne connaissance des...
 1% Initiation à la conception hygiénique des matériels en IAA FORMATION A DISTANCE Réduction des contaminations microbiennes, diminution des temps et des coûts de nettoyage,...
 1% De l’analyse à l’étiquetage des valeurs nutritionnelles: comment appliquer les tolérances ?  Depuis 2016, le règlement INCO rend obligatoire la déclaration nutritionnelle sur les produits alimentaires...
 1% Améliorez vos Inspections "sécurité des aliments" Cette formation, qui se veut très pratique et pragmatique, vous donnera les clés pour élaborer des grilles d’inspection...
 1% Food defense : Mettre en place un système de protection contre les actes de malveillance Les questions de sécurisation industrielle, de plus en plus intégrées aux standards distributeurs, deviennent un nouvel enjeu...
 1% Déclarations d’aptitude au contact des denrées alimentaires : Les certificats d’alimentarité en pratique Les matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires font l’objet d’une réglementation visant à...
 1% Formuler des produits «VEGGIES» (Végétariens, végétaliens, vegans) : Pistes et enjeux L’évolution des attentes consommateurs et les nouvelles tendances alimentaires portées sur la végétalisation sont...
 1% Réduire l’impact environnemental des emballages alimentaires Avec les dernières réglementations européennes et françaises sur les emballages, la hausse des contributions pour le...
 1% Fraudes alimentaires, le cas des matériaux au contact Les référentiels de certification « qualité et sécurité des aliments » ont élargi leurs...
 1% Méthodologie d’identification des dangers émergents FORMATION A DISTANCE L’analyse des risques demandée à chaque industriel agroalimentaire requiert de sa part un travail de veille...
 1% Les fondamentaux de la communication FORMATION MIXTE (Distanciel + présentiel) Module intégré au parcours qualifiant FQUA02 -  Animer une équipe de...
 1% Connaître les arômes et agents aromatisants à la disposition des IAA L’arôme est l’un des éléments déterminants dans le choix d’un produit par le consommateur. Il est donc...
 1% Allergènes : Maîtrise et prévention en IAA Garantir la sécurité des consommateurs du point de vue des allergènes est à l’heure actuelle un casse-tête...
 1% Rendez-vous des managers Qualité en IAA En participant au « 19ème rendez-vous des Managers Qualité en IAA », vous aurez une nouvelle fois l’occasion de...
 1% Gestion des risques liés aux nuisibles en IAA La gestion du risque « nuisibles » est très généralement sous traitée par les IAA à des prestataires...
 1% Les protéines d'aujourd'hui et de demain : Etat des lieux de la recherche et perspectives FORMATION A DISTANCE La demande des marchés pour des protéines végétales et animales hautement fonctionnelles,...
 1% Parcours « de la fève au chocolat » La fabrication du chocolat à partir de la fève reste rare mais permet indéniablement au chocolatier de  se démarquer...
 1% Bonnes pratiques d'hygiène (PRP) en IAA La qualité et la sécurité des aliments en industrie agroalimentaire sont l’affaire de tous ! Les connaissances...
 1% Formulation alimentaire, les bonnes pratiques : Comprendre les interactions matrices/ingrédients  Cette formation très interactive basée uniquement sur des études de cas a pour objet de donner aux participants la bonne...
 1% Bactéries sporulées en IAA : Détection, Identification, Moyens de maîtrise  Cette formation permet d’aborder les questions pratiques suivantes :  Quelles altérations sont associées à...
 1% Vérification des méthodes de détection et de dénombrement selon l’ISO 16140-3 : Mise en œuvre du nouveau protocole de vérification  FORMATION A DISTANCE (2 matinées en classe virtuelle) Bénéficiez du savoir-faire des experts de l’ADRIA !Depuis la fin...
 1% De la chimie à la biochimie alimentaire (Biochimie Niveau 1) Une bonne connaissance de la fonctionnalité des différents composants et ingrédients est primordiale...
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