Nos compétences
Accueil > Audit-Conseil > Nos compétencesNos domaines d'expériences au service de vos équipes et de vos projets :
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Nutrition | |
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Réglementation Performances Emballage Compétences |
Management de Expertise microbiologique |
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Qualité
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Technologies |
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Sécurité des aliments
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Notre approche et nos domaines de compétences en matière de QUALITE et de SECURITE des DENREES ALIMENTAIRES : |
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Planifiez votre système Management de la sécurité Mise en application des normes IFS, BRC, |
Gérez vos Pré-requis (PrP) Management de l'hygiène Nettoyage et désinfection Audit fournisseurs |
Mettez en oeuvre un système HACCP efficace HACCP - analyse des dangers Elaboration des plans de contrôle |
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Mesurez, surveillez, Déploiement et animation des outils de vérification : audit interne, inspection Métrologie Gestion des non conformités, des actions préventives / correctives, des améliorations |
Mettez en oeuvre vos processus Gestion de crise / Retrait - rappel Développement produit et SDA Politique achats / maitrise des fournisseurs de matières et d’emballages |
Validez vos mesures de maîtrise Challenge tests Microbiologie prévisionelle avec Sym'Previus Etablissements des barèmes thermiques Détermination des durées de vie Validation des mesures de maîtrise |
Jean-Luc HERBOMMEZ
Chargé d'affaires
+33 (0)6 62 94 46 50
Laurence BEGEL
Chargée de relations clients Intra-Entreprise
+33 (0)2 98 10 18 51
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Nos domaines de formation
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