| Ref. | OA002 |
| Lieu | Rennes |
| Prix | 1050 € HT |
| Dates | du Mer 09 Oct 2013
au Jeu 10 Oct 2013 |
| Durée | 2 jours |
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| Objectifs |
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- Acquérir la méthodologie pour la réalisation de profils sensoriels, - Savoir sélectionner et entraîner des sujets pour un jury développé en interne, - Intégrer les outils statistiques pour interpréter les résultats, suivre et contrôler les performances du jury.
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| Public concerné |
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Responsables, ingénieurs et technologues des services R&D et Qualité, Analystes sensoriels.
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