Constituer son fonds réglementaire

Ref. : RA019

Type d'évènement : Formation

Prix : 800 

Durée : 1 jour

Prochaine(s) session(s) :

  • 13/06/2024

Lieu : Nantes

REF. : RA019

800 

Formations personnalisées

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Description

Cette formation propose une approche concrète pour constituer et tenir à jour de manière structurée un fonds de règlementation alimentaire.

Détail des durées et horaires :

    • Présentiel : 1 jour (7 heures)
      Horaires : 9h00-12h30 / 14h00-17h30

Objectifs

  • Identifier les pans de règlementation alimentaire applicables à son entreprise
  • Expliquer la valeur et l’articulation de différentes règles auxquelles l’entreprise doit se conformer
  • Lister les points d’accès aux règles pertinentes
  • Tenir à jour un fonds règlementaire

Public concerné

Toute personne en charge de la réglementation
Sociétés alimentaires ou fabricants d’ingrédients et d’additifs.

Prérequis

Notions de base en réglementation alimentaire

Pédagogie

Formation à distance alternant des phases d’exposés, des travaux dirigés et des échanges interactifs.

Evaluations

Evaluation finale des connaissances (écrite, sous forme de questionnaire ou d’étude de cas) et questionnaire de satisfaction en fin de formation.

Témoignage

Cette formation m’apporte de nouveaux outils de recherche, une méthode pour mieux classer les documents, resituer la place de chaque type de textes, communications…
Je vais pouvoir améliorer le rangement des documents, mieux capter les communications qui peuvent être de bons outils mais qui sont volatiles

Juin 2021 – Hélène, Chef de groupe Qualité – Novandie

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