FORMATION A DISTANCE (2 matinées en classe virtuelle)
Bénéficiez du savoir-faire des experts de l’ADRIA !
Depuis la fin des années 1990, l’ADRIA accompagne l’industrie du diagnostic dans la validation des kits rapides d’analyse microbiologique. L’ADRIA est aujourd’hui un laboratoire expert indépendant reconnu et opère pour les certifications AFNOR-Validation, MicroVal et AOAC-RI. Le succès de l’ADRIA en validation repose sur trois éléments fondamentaux : une équipe technique compétente, qualifiée et expérimentée, une collection de culture riche et représentative de l’environnement de production agro-alimentaire et une politique qualité orientée vers la traçabilité des résultats et la pertinence scientifique des conditions expérimentales (challengeantes et réalistes) appliquées durant les études de validation.
Objectifs
- Décrire la démarche de validation/vérification des méthodes de microbiologie des aliments dans la série des normes ISO 16140
- Lister les sources où trouver des informations sur la performance des méthodes pour son projet de vérification
- Proposer un projet de vérification des méthodes dans un laboratoire en accord avec l’ISO 16140-3
Public concerné
Techniciens, Ingénieurs et cadres des laboratoires de microbiologie des IAA et laboratoires d’analyse pouvant être amenés à choisir des méthodes d’analyse pour leur laboratoire et/ou animer un système de management de la qualité Prérequis : Connaître les bases de la microbiologie des aliments
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