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Vérification des méthodes de détection et de dénombrement selon l’ISO 16140-3 : Mise en œuvre du nouveau protocole de vérification

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Ref.LB018
LieuQuimper
Prix1000 € HT
DatesMar 16 Mar 2021
Durée1 jour
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Bénéficiez du savoir-faire des experts de l’ADRIA !
L’ADRIA est un laboratoire expert incontournable, reconnu internationalement dans le domaine de la validation des méthdoes alternatives et opère pour l’AFNOR, MicroVal et l’AOAC-RI.
L’ADRIA développe également des méthodes innovantes our détecter, quantifier et tracer des populations microbiennes ainsi que leurs activités métaboliques dans le cadre de projets collaboratifs nationaux et européens réalisés en collaboration avec les industriels agro-alimentaires et du diagnostic. Enfin, de nombreuses anayses moléculaires sont effectuées au quotidien au sein de notre laboratoire afin d’aider les entreprises dans la gestion de l’hygiène de production.

Objectifs

  • Comprendre la démarche de validation/vérification des méthodes de microbiologie des aliments dans la série des normes ISO 16140
  • Savoir retrouver des informations de performance des méthodes pour son projet de vérification
  • Etre capable de construire un projet de vérification des méthodes dans un laboratoire en accord avec l’ISO 16140-3
 

Public concerné

Techniciens supérieurs, Ingénieurs et cadres des laboratoires de microbiologie des IAA et laboratoires d’analyse pouvant être amenés à choisir des méthodes d’analyse pour leur laboratoire et/ou animer un système de management de la qualité
 

Autres formations laboratoire

 

Les Autres Formations

ADRIA Propose plus de 100 formations tous les ans en Inter-Entreprises et toutes nos formations sont déclinables en sur mesure dans vos locaux.
Découvrir les autres formations Techniques de laboratoire et  Hygiène et Sécurité des Aliments

Pour plus d'informations, contactez nous :

Par téléphone au 02 98 10 18 55
Par e-mail : formation.inter[à]adria-formation.fr
Par fax au 02 98 10 24 46