Les bases de la réglementation des produits biologiques

Ref. : RA022

Type d'évènement : Formation

Prix : 450 

Durée : 0,5 jours

Prochaine(s) session(s) :

  • 31/05/2024
REF. : RA022

450 

Formations personnalisées

Toutes nos formations sont déclinables en INTRA ou Sur-mesure.

Description

La part des denrées alimentaires biologiques ne cesse d’augmenter dans l’alimentation des Français. Or, ces produits sont soumis à un cadre réglementaire spécifique, et en pleine évolution.
Votre entreprise envisage de développer une gamme de produits biologiques ?

Cette formation présente de manière synthétique le cadre et les principales règles qui leur sont applicables.

Détail des durées et horaires :

    • Distanciel : 0,5 jours (3,5 heures)
    • Horaires : 9h00-12h30

Objectifs

  • Identifier les textes applicables aux produits biologiques
  • Expliquer les exigences spécifiques à ces produits
  • Appliquer les règles d’étiquetage des produits biologiques

Public concerné

Responsables, ingénieurs et techniciens des services réglementation, qualité, achats

Prérequis

Notions de base en réglementation alimentaire.

Pédagogie

Formation à distance alternant des phases d’exposés, des échanges interactifs et des travaux dirigés.

Evaluations

Evaluation finale des connaissances (écrite, sous forme de questionnaire ou d’étude de cas) et questionnaire de satisfaction en fin de formation.

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