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Comment étiqueter les produits alimentaires

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Ref.RA002
LieuRennes
Prix980 € HT
Datesdu Mar 16 Oct 2018
au Mer 17 Oct 2018
Durée2,0 jours
Demande de renseignements
Autres sessions
Rennesdu Mer 11 Oct 2017
au Jeu 12 Oct 2017
Parisdu Mar 13 Mar 2018
au Mer 14 Mar 2018

RA002 - Comment étiqueter les produits alimentaires (INCO) Le règlement 1169/2011 du 25 octobre 2011 «Information des consommateurs sur les denrées alimentaires» entraîne des modifications de tous les étiquetages des denrées alimentaires destinées à être commercialisées dans l’UE. Il est donc absolument nécessaire pour les industriels de l’agroalimentaire de s’approprier ce texte pour s’assurer de la conformité de leurs étiquetages. Cette formation vous permettra de faire le point sur les évolutions liées à l’entrée en application du règlement le 13/12/2014.

Objectifs

Faire le point sur l’évolution des règles d’étiquetage en lien avec l’entrée en application du règlement 1169/2011 du 25 octobre 2011 "Information des consommateurs sur les denrées alimentaires", 
- Savoir réaliser un étiquetage conforme aux exigences de la réglementation française et européenne et éviter tout risque d’infraction et de sanction.

Public concerné

Directeurs, responsables, chefs de service, ingénieurs ou juristes en charge de la réglementation et de l’étiquetage, sociétés alimentaires ou fabricants d'ingrédients

Témoignage d'un participant

Octobre 2014, Valérie, Fiches techniques et Cahier des Charges, VANDEMOORTELE :

« Le travail de groupe et les échanges tout au long de la session sont très enrichissant. Cette formation m’a permis de valider des connaissances
appliquées au travail »

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