Raccourcir et améliorer le développement produit/process : Analyse fonctionnelle et analyse de la valeur

Innover est fondamental pour les PME agroalimentaires qui doivent relever le challenge d’êtres prêtes toujours plus vite et de maîtriser les coûts : des outils existent à la portée des PME !
Cette formation vous permettra d’appréhender l’intérêt de l’analyse fonctionnelle et de l’analyse de la valeur, et d’apprendre à les utiliser simplement pour améliorer votre efficacité.

Objectifs

• Appréhender l’intérêt de l’analyse fonctionnelle pour améliorer l’efficacité des échanges entre les services marketing et R&D et gagner du temps en conception,
• Savoir identifier et préciser les fonctions attendues,
• Apprendre comment utiliser cette approche pour concevoir et sélectionner des solutions plus adaptées,
• Apprendre à analyser le coût des fonctions et optimiser les coûts grâce à l’analyse de la valeur,
• Etre capable d’appliquer la méthode avec pragmatisme (études de cas réalisées par petit groupe).

Public concerné

Personnes impliquées dans les démarches d’innovation et d’amélioration : R&D, Marketing, Production, Qualité, Direction...

Témoignages de participants

Novembre 2018 - Technicienne R&D, PERNOD

"Formation très utile permettant de prendre conscience de la nécessité de bien prendre le temps de lister les fonctions plutôt que de brainstormer ou vouloir produire des solutions ou maquettes. Les exemples "produits de consommation" permettent de bien visualiser les démarches d'amélioration et analyse de valeur."

Novembre 2018 - Chef de projet R&D, Groupe Ponroy Santé

"Formation apportant une méthode de travail et une réflexion sur la partie en amont du développement. Elle va me permettre de mettre en place de nouvelles méthodes en amont des briefs avec le marketing. Très bonne formation, enrichissante. Echanges faciles."

Pour aller plus loin     

• Articulation R&D et Marketing : comment manager votre démarche d’innovation ? (OA016)
• Des idées au concept : concevoir les produits alimentaires de demain (OA018)
• Indicateurs de pilotage et de performance de la R&D : comment challenger votre innovation ? (OA033)
• Atelier pratique : Innovez grâce aux plans d’expériences avec le logiciel R (OA007)

Les Autres Formations

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