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Les bonnes pratiques d'hygiène en IAA (module autonome)

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Ref.EHS01
LieuEn ligne
Prix100 € HT
Datesnous consulter
Demande de renseignements

Formation e-learning (100% à distance) disponible sur la plateforme LMS ADRIA

Objectifs

  • Définir l’hygiène des aliments
  • Comprendre la méthode de recherche des causes de contamination
  • Catégoriser les Bonnes Pratiques d’Hygiène selon la méthode des 5M

Public et pré-requis

Occuper un poste d’opérateur, encadrant intermédaire de production, assistant qualité ou toute personne souhaitant s’initier aux Bonnes Pratiques d’Hygiène en IAA (intérimaires, prestataires de services, …)

Modalité

Module de formation digitalisé accessible sur notre plateforme pour vous former rapidement et à votre rythme.

Durée

Module autonome de 45 minutes